香辣爆肚面的吃法， 由春季步入的夏季；人体在逐步适应了春温的气候。却因为酷暑的来临；迎接新一轮的挑战。必须做好保健增强体质。炎热的夏季很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，夏天也能吃点辣。夏季烈日炎炎，接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。喝冷饮、吃冰棍是家常便饭，夏季离不开的西瓜、冬瓜、萝卜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、等果蔬，全属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。
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